こだわりのバジルソース

5月11日　藤井寺市の朝市に出店します。

2012-05-07T04:15:08Z

5月11日の藤井寺市の朝市に出店します。

場所　生活プラザ（藤井寺駅ロータリー北側・ハローワーク横）

時間　９時～

主な出品作物（予定）　こだわりのバジルソース、えんどう等

今回も藤井寺市のイベントの特別価格で販売いたしますので、是非遊びにきてください。

去年の夏の出店風景。

露地にバジルを植え付けました

2012-04-21T22:28:25Z

植え付け前に一週間前に堆肥と肥料を置いておきます。

病害虫予防のためにシルバーマルチしてから植えます。

植え付け間隔でばじるを置いていきます

植え付け完了後にたっぷりと水遣りします。

今日たっぷりしておけば、明日は雨みたいなので。

バジルを植え付けました

2012-03-23T06:29:06Z

寒さで予定より遅くなりましたが、やっと植えれる大きさにバジルの苗が育ちました。

植え付け終了、根付くまで3日間は朝晩にたっぷりと水遣りします！

バジルの芽が出てきました。

2012-03-10T02:56:54Z

バジル種まき後10日で双葉が開きました。

バジル種まき後20日でやっとバジルらしい葉になってきました。

日差しのいい日が続くと成長早いんですが、残念ながら雨が多いです。

イタリアンちらし寿司

2012-03-02T04:51:56Z

2人前の材料
ごはん　2膳分
スモークサーモン　4切れ
マグロ　4切れ
ホタテ　4個
いくら　少々
ハム　2枚
プチトマト　4個（4分の1にカット）
錦糸卵　少々
カイワレ大根　少々
バジルソース　大さじ4
ワインビネガー　大さじ4

作り方
ご飯にバジルソースとワインビネガー（寿司酢でも可）を加えて手早く混ぜてお皿に盛ります。食べやすい大きさに切った具材をトッピングしていく。最後にバジルソースをかけて完成です。

バジルの種まきしました

2012-02-16T07:54:11Z

まだ寒いですが、早く春の収穫したいので種まきしました。

セルトレーに土を入れて指でくぼみをつけて種まきします。

一代交配(F１)のバジリーナもまきます。

一代交配(F１)のバジリーナはコート種子です。

一代交配(F１)のバジリーナも同じ条件でまいて比較してみます。

もやしピザ

2012-02-13T11:34:44Z

激安で、短時間で出来るもやしピザです。

もやしをお皿に盛り、ケチャップとピザ用のチーズをかけ。

電子レンジで3分くらいあたためます。

バジルソースをかけて完成です。

2月14日　結核予防全国大会in大阪のに出店します。

2012-01-29T09:07:22Z

平成24年2月14日（火曜日）に第63回結核予防全国大会が開催されます。

大阪産（おおさかもん）物産展　＜式典・シンポジウムの前後に開催＞に出店します。

時間：　13時から16時まで

ところ：リーガロイヤルホテル（大阪）　（最寄駅　京阪中之島駅）

対象：結核に関心のある方（定員1000人　先着順）

参加費用：無　料

申し込みが必要みたいです。

大阪府のHP

トラクター

2012-01-27T00:17:51Z

今年の春にバジルを植える予定の場所をトラクターかけました。

わらと鶏糞をトラクターでまぜます。

トラクターかけている動画です。（音大きいので注意してください）

元は水田だったんですが、わらなどの有機物をたくさん入れているので土が軽くなってきました。

1月28日　谷町う木う木　まtreeに出店します。

2012-01-19T04:20:18Z

1月28日に谷町う木う木　まtreeのう木う木マルシェに出店します。

日　時：平成24年1月28日（土）、29日（日）　10:00-16:00（マルシェの時間）

会　場：内田洋行大阪支店ユビキタス協創広場CANVAS

28、29日開催されていますが、こだわりのバジルソースの出店は28日（土）のみです。

今シーズンの最後の収穫

2012-01-17T05:18:54Z

今シーズン最後の収穫をしました。

植える時期を早めて一斉に植えたのと去年の秋が暖かかったので沢山収穫できました。

それでも、毎年色々と改善点が見えてきてます。

来年はさらに栽培期間を延ばせるように、色んなことに挑戦してみます。

そろそろ苗の準備に取り掛かります。、

12月26日　藤井寺市朝市に出店します。

2011-12-20T14:32:23Z

12月26日に藤井寺駅ロータリー北側の生活プラザで開催される藤井寺市朝市に出店します。

年内最後のイベント出店になります。

新鮮野菜もたくさんありますので、是非のぞきにきてください。

来年のバジルを植える準備

2011-12-19T12:18:50Z

来年バジルを植える予定の場所です。

米を植えていたところからワラを運びます。

たっぷりのワラを撒きました。

もともと水田だったので土が固いので、有機物たっぷり入れてフカフカな土作りを目指してます。

葉菜の森

2011-12-17T03:54:28Z

葉菜の森

大阪府和泉市大野町９７３－３

営業時間午前9:00～午後5:00

定休日毎週木曜日・その他正月休みなど

駐車場約150台完備

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葉菜の森(はなのもり)は、農家が真心込めて作った新鮮な野菜・果物・花卉、加工品、林産物、工芸品を販売する農林産物の専門店です。

野菜直売所Expo Marche(エキスポマルシェ)

2011-12-17T03:33:30Z

野菜直売所Expo Marche(エキスポマルシェ)

営業時間　10:00～19:00

大阪府門真市向島3番35号　BearsEast棟1階

産地直送、農家直送の新鮮な野菜や生鮮食品が購入出来ます。